1-Oksalik asit nedir?   Oksalik asit, bitki kökenli en tanınmış organik asitlerden birisidir. Kimyasal formülü (COOH)2’dir. Tabiatta; sodyum tuzu halinde kuzukulağı bitkisinde, kalsiyum tuzu olarak ravent bitkisinde ve birçok başka bitkinin hücre öz suyunda bulunur. Birçok bitkisel kaynakta içerik olarak bu organik asit bulunur. Bunlar kuzukulağı, domates ve ıspanağı saymak mümkündür. Asit olması ortamdaki mevcut...